Rakyat Rusia Merayakan Festival Pancake Menjelang Paskah

Perayaan ini Juga Menandai Berakhirnya Musim Dingin

Wednesday, Mar. 9, 2005 Posted: 2:19:17PM PST

Rakyat Rusia sedang berkerumun melihat pertunjukan pertarungan bantal pada Festival Shrovetide. Dalam festival tersebut juga dihidangkan berbagai makanan enak dengan hidangan kue pancake. Shrovetide merupakan perayaan tradisional Rusia menjelang hari raya Paskah. Foto (AP Photo/Sergey Ponomarev)

Rakyat Rusia pada hari Rabu 9 Maret ini melangsungkan Festival Pancake di ibukota Moskow. Pancake adalah sejenis makanan kue dadar yang digunakan rakyat Rusia untuk memperingati hari Raya Shrovetide, yaitu perayaan tradisional Rusia.

Shrovetide sebenarnya merupakan campuran ajaran Kristen Ortodoks yang dianut mayoritas warga Rusia dengan cerita rakyat dan paganisme. Tetapi sebenarnya, Shrovetide yang selalu jatuh sehari sebelum Rabu Abu sebenarnya merupakan penanda bagi rakyat untuk menjalani puasa menjelang Hari Raya Paskah.

Rakyat Rusia juga memakai Rabu Abu juga untuk menandai berakhirnya musim dingin dan awal musim semi. Sementara kue pancake menjadi simbol matahari musim semi. Tak heran jika hari Shrovetide diwarnai dengan berbagai acara meriah yang meliputi berbagai makanan enak dengan hidangan utama kue pancake.

Hujan salju yang mengguyur Moskow tidak menyurutkan warga untuk berbondong-bondong datang ke tempat festival. Selain menikmati kue yang lezat, para pengunjung juga dikejutkan oleh kehadiran sebuah patung yang memakai kue pancake raksasa di bagian kepalanya

Shinta Marthawati